朋友慶生不用擔心找不到事做，也不用擔心需要花大錢慶祝，現在最流行的慶生方式，就是和朋友一起親手做蛋糕啦！自己做烘焙聚樂部在北中南都有分店，店內材料、工具齊全，就算是新手也可以跟著步驟做出好吃的蛋糕，是非常有趣又實用的手作體驗。
開始前先來段工商時間～如果閱讀我的文章後，覺得這篇文章提供的資訊對你有幫助，或是喜歡我的文字與故事的話，歡迎你點擊文章內出現的任何廣告，或是透過文章中標註(⬅️點我)的購買連結購買商品，你不會被收取任何費用，卻能給我一點小小的支持喔！另外也歡迎請我喝杯珍奶，支持我繼續走下去，分享更多旅行資訊給大家！
1️⃣自己做烘焙聚樂部｜預約方式＆價錢
這次因為朋友生日聚會，我們來到自己做烘焙聚樂部板橋分店，距離板橋車站走路約10分鐘距離。來訪前記得先到官方網站預約，或許因為是暑假，雖然是平日但人還是很多，沒預約的話基本上是無法體驗的。
自己做有提供許多款蛋糕、餅乾手作體驗，價錢也都很清楚寫在官方網站上，不過體驗價格都是一人體驗的費用，如果想要兩人一起做一份的話需要另外再加陪同費129元，每份甜點做多只能兩人一起做。我自己認為如果沒打算吃那麼多甜點的話，加陪同費還是比較方便的。
另外針對當日壽星，自己做有提供免費蛋糕的優惠，也可以加價升級成其他款式，在官網上都可以看到，所以慶生來這邊聚會真的很適合，把原本要拿來買蛋糕的錢用來同樂，自己做蛋糕，更加有趣。
2️⃣自己做烘焙聚樂部｜環境介紹＆蛋糕手作體驗
這次來訪的板橋店，店內位置不大，暑假平日下午來裡面滿滿的都是人，比較可惜的是裡面空間有限，稍嫌壅擠，但做蛋糕其實是一件很忙碌的事，所以大家都會一直不斷的移動，不會一直都坐在位置上。
一進來後，店員會引導大家將東西放到置物櫃裡，洗完手穿完圍裙後，就可以到自己的位置上準備了。
這邊做蛋糕的方式是採自助式，主要會看平板教學一個步驟一個步驟進行，課程包含文字說明及影片，寫得很清楚，照著做基本上沒有太大問題，如果有問題也可以隨時問店員。
通常做蛋糕的第一步驟都是要去拿材料，材料區擺放得很整齊，只要照著平板的指示秤重拿對的材料就可以了，有時候人多會需要排一下隊。店裡都有附飲料可以自取，我們那天喝的是蜂蜜檸檬，也有咖啡、茶包可以使用。
拿完材料後就可以繼續照著步驟進行，過程中可能會需要用到攪拌機、烤箱，這裡都應有盡有。家裡沒有烘焙設備的人，來這裡體驗真的會覺得很有趣，原來做蛋糕需要用到那麼多設備，但看蛋糕慢慢地成形真的會很感動。
我們這次做的蛋糕有奶蓋鐵觀音慕斯，以及壽星加價購的小熊可可，這兩種作法完全不一樣，一種是要一直進冰箱，一種則是要進烤箱。
有的蛋糕做完後會需要裝飾，這時候就要到烤箱前面的長桌進行，像是在蛋糕上灑滿可可粉的過程真的很療癒。
做蛋糕的過程中所有用到的碗、器具都要自己清洗，才是完整的體驗到做蛋糕的整個過程。
蛋糕做好後會有漂亮的蛋糕盒可以裝，也可以在店裡買蠟燭、刀盤等用品，讓你做完後可以馬上拿著去慶祝。因為是照著食譜做的，所以吃起來真的跟外面賣的一樣，外表也很漂亮。
如果想要和朋友慶生，或是有甚麼特殊節日要慶祝，真的非常適合到自己做烘焙聚樂部，親手做自己喜歡的蛋糕，相信會是一場有趣且充實的手作體驗！
那麼夥伴們，你準備好出發了嗎？
一起浪跡天涯吧！
📣手作體驗
📌自己做烘焙聚樂部板橋店
🏠地址：新北市板橋區文化路一段186號
🕐時間：11：00－21：00
💻官網：自己做烘焙聚樂部
📞電話：0968-833-928
💰價錢：視品項而定，陪同費NT＄129／人，每份甜點最多一人陪同